Ručný zber priamo z Tatier!
Botanický názov čučoriedky je brusnica čučoriedková. Kríčky obsypané plnými tmavomodrými guľôčkami rastú v lesnom podraste. Majú vysoký obsah antokyanátov (prírodné farbivá), farbia ústa i zuby a zanechávajú škvrny aj na šatách.
Čučoriedky majú mimoriadne vysoký obsah karoténov, vlákniny, vitamínu C, vápnika. Obsahujú asi 85% vody a celý pohár obsahuje len 84 kalórií s 15 gramami sacharidov.
100 g čučoriedok (zrelých bobúľ) obsahuje: energia 42,1 kcal, voda 84,8 g, bielkoviny 0,6 g, tuk 0,6 g, uhľohydráty 7,4 g, balastné látky 4,9 g, vitamín A 6 mg, vitamín E 1,9 mg, kyselina listová 3 mg, vitamín C 30 mg, dusík 1 mg, vápnik 73 mg, draslík 13 mg, horčík 2 mg, fosfor 13 mg, železo 0,7 mg, zinok 0,1 mg.
Čučoriedky sú výborným prostriedkom proti hnačkám a črevným poruchám, zvyšujú vylučovanie môču a pomáhajú pri zápale močového mechúra, znižujú hladinu cholesterolu a krvných tukov, pôsobia preventívne proti infekciám, posilňujú imunitný systém, pomáhajú pri chudnutí, majú antibakteriálne účinky.
Zloženie: čučoriedky (61,4%hm.), voda, cukor, med, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.
Výživové hodnoty
| na 100 g | |
|---|---|
| Energia | 209kJ/ 50 kcal |
| Tuky | 0,3g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0g |
| Sacharidy | 14,3g |
| z toho: cukry | 11,6g |
| Bielkoviny | 0,3g |
| Soľ | 0,01g |
Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)
Skladovanie a použitie
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Po otvorení uchovajte pri teplote do +10 °C a spotrebujte do 48 hodín.
Minimálna trvanlivosť: 24 mesiacov, viď na obale
Vyrobené na Slovensku